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四月份共计三十天,交易会结束后,参加交易会

的人每天四毛钱的补助费发下来了,我、章玉葱和王双木各拿到12元,而王会计、高师傅和王云端却一分也没有,但他们在交易会期间,和我们一起加班到12点、制单、熬夜,谁也没少干,每天顿顿4两米饭一个菜,这都是不小的开销。王双木提议:咱们仨每人拿出两元钱,咱北京口岸的六个人一起吃顿饭。我俩都表示同意,但是在外面吃太贵,可转念一想:王会计是山东人、王双木是石家庄人、高师傅是北京通县人、章玉葱是北京朝阳区人、王云端是北京宣武区人、我是东城区人,大家都是地道北方人,怵米饭喜爱面食,干脆大家一起包饺子吃,王双木说:“咱们出钱大家出力,谁也不闲着,热热闹闹像过年,多好!”王双木与其他三人一说,大家都非常赞同,但也希望不管每个人吃多吃少,最后花销要均摊。转眼来到星期日,大家分别行动,高师傅负责买肉、面、韭菜和姜;我和王云端负责生抽、老抽和香油;其他人则在出口部做包饺子前的准备工作,提前一天跟广东口岸的小胡借了一把菜刀,将天台的小棚子设为我们的战场:整理好三个倒爪儿的泥制火灶;拆了各口岸发货的小三合板箱子用作柴火;折了个大纸箱子当案板;从库房里拿出一个B字头的翡翠擀面杖;还清洗了咳嗽药水的空瓶准备装调料;王双木的洗脸盆已经用洗衣粉冲的水浸泡了一宿,准备和面用;还有的脸盆准备洗韭菜用;最重要的工作由我和王云端完成,那就是到北京饭店去顺点生抽、老抽和香油。因为平时不经常做饭,如果每样买一瓶太不值当,所以决定到饭店去顺。北京饭店的一个老服务员是石家庄人,和王双木是老乡,大家都很熟识了。饭店在十点多早茶快结束午餐还未开始时,每个桌上都会放一小瓶生抽和一小瓶老抽,每个小瓶都有个盖,拿起小瓶一歪,液体就顺着小孔流出来。我们带着三个洗净的咳嗽药水的瓶子来到饭店,什么东西也没敢点,王云端坐在椅子上,我站在他旁边挡着过往人们的视线,他拿起桌面的调料(生抽和老抽)哆了哆嗦地往小瓶里灌。“瞎倒什么呀!直接对嘴喝吧!”一句笑话吓得我俩无地自容。不知什么时候,那位老乡服务员已经坐在我俩对面了,尴尬时刻,真寒碜呀!老服务员对我俩说道:“老吃米饭是挺闹心的,想吃饺子就过来呀!”“您这太贵,吃不饱!”老服务员听后哈哈大笑,说道“这两瓶你们都拿走吧,用光后想着把瓶拿回来,我再到后面给你们拿点香油。”我俩赶紧把感谢的话说了一车,老服务员笑道:“甭谢,赶明儿馋

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